TEMPORADA 2013 Abierto de Febrero, a finales de Noviembre. Calendarío de días en nuetra web, www.quiquedacosta.es
Horario: comidas, de 13:00h a 15:00h cenas, de 20:00h a 22:30h Cierre semanal: Lunes y Martes.
Aforo 40 personas.
CARTA: * Menú, "Universo Local" 135€ personas. Maridaje 65€ opción. * Menú, "Made in the Moon" 165€ por persona. Maridaje 85€ opción.
DIRECTORES DE DEPARTAMENTOS: Sala: Maitre: Sr. Didier Fertilati. maitre@quiquedacosta.es Segundo Maitre: Sr. Giovanni Mastromarino
Bodega: Soumiller: Sr. Jose A. Navarrete. soumiller@quiquedacosta.es Carta con 1.500 referencias de vinos de todo el mundo. Cocina: Jefe de Cocina: Sr. Ricard Tobella.
Studio de Creatividad: Jefe de creatividad: Sr. Juanfra Valiente. studio@quiquedacosta.es
PRENSA & COMUNICACIÓN: Sra. Andrea Arias Talero. prensa@quiquedacosta.es
No hay comentarios:
Publicar un comentario en la entrada